POINSEMBILAN.COM,MAKASSAR~~~Mahasiswa Ilmu Komunikasi konsentrasi Public Relasions Universitas Fajar (UNIFA) mengadakan kampanye “Stop Food Waste” sebagai langkah nyata untuk mengurangi pemborosan makanan dan dampak negatifnya terhadap lingkungan. Kampanye ini berlangsung mulai pukul 12.00-14.30 pada Kamis, 16 Januari 2025 dengan mengunjungi beberapa rumah makan.
Para mahasiswa memberikan edukasi kepada pengunjung dan karyawan rumah makan tentang dampak pemborosan makanan, seperti peningkatan emisi gas rumah kaca dan pencemaran lingkungan. Selain itu, mereka membagikan tips praktis untuk mengurangi pemborosan, seperti mengambil makanan secukupnya dan memanfaatkan sisa makanan dengan bijak.
Menurut dinas lingkungan Kota Makassar pada tahun 2024 mencatat sampah di Makassar perharinya mencapai sebanyak 1.100 ton.
“Mencegah pemborosan makanan adalah langkah kecil yang dapat memberikan dampak besar bagi bumi. Mari bersama kita kelola makanan dengan bijak untuk masa depan yang lebih baik,” jelas Wahyu Kurniawan, RU Duta Lingkungan Hidup Kota Makassar 2023.
Kampanye ini juga dilengkapi dengan pemasangan poster-poster edukatif di tempat makan, yang berisi pesan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya mengurangi limbah makanan.
Ketua pelaksana, Nur Afrijal berharap dengan adanya kampanye ini masyarakat lebih sadar pentingnya menjaga lingkungan.
“Kami bersama sama mengedukasi lewat kampanye ini agar masyarakat tahu dampak dari sisa makanan terhadap lingkungan,” tutupnya.
Medy
